El Alumno del Basque Culinary Center, Manuel Vargas Torres, presento una gran receta de carne de caza “Ciervo, chocolate, coliflor y remolacha” con está elaboración se proclamó ganador de Protur Chef 2018, ¡Aprende tu también como elaborar esta deliciosa receta!

Deliciosa y sabrosa receta de Solomillo de Ciervo Dibe con Salsa de Higos, con la que triunfaras entre sus comensales y que seguro repetirá, en tus platos ¡Siempre Dibe!

Hoy 3 de agosto día internacional de la cerveza, Cárnicas Dibe os trae una receta muy jugosa, estofado de venado a la cerveza.

Hoy en Cárnicas Dibe os traemos una suculenta receta de chuletas de cordero al ajillo, una receta con la que seguro triunfaras entre tus comensales.