La caza desde dentro… La carne de los animales cazados en España es procesada por industrias cárnicas y aprovechada para el consumo. En las últimas temporadas este tipo de carne ha sufrido un incremento sustancial de su precio. ¿A qué es debido? ¿Cuáles son los principales mercados que la consumen? ¿El precio de la carne de caza podría seguir subiendo? Raúl Sánchez de Castro, gerente de Cárnicas Dibe, da respuesta a nuestras preguntas.

La caza desde dentro… Cárnicas Dibe es una industria especializada en carnes de caza que actualmente da trabajo a más de 160 personas.
Desde verano hasta el final del invierno trabajan intensamente para abastecer a los hogares y los restaurantes de multitud de países europeos.

Cárnicas Dibe SL estará presente en la próxima feria de Anuga, celebrada en Colonia - Alemania.

Cárnicas Dibe SL estará presente en la próxima feria de Conxemar.

Raúl Sánchez de Castro, concede una entrevista al Periódico Hoy y nos traslada «Procuramos ser distintos a los demás y nos adaptamos al cliente»