Blog gastronómico y Noticias

19 julio 2021

Un empresario de Toledo lleva personalmente carne a Garzón al ministerio, y lo graba

15 junio 2021

Ya puedes degustar uno de los platos de Maldonado en el restaurante Masterchef

El sándwich de oveja talaverana, que elaboró en el último programa, está en la carta del famoso restaurante
7 mayo 2021

Restos prehistóricos impulsan a repensar la teoría de que la caza fue realizada por hombres

La teoría de que la caza prehistórica era solo para hombres parece ser una construcción sexista masculina moderna después de un descubrimiento en un antiguo cementerio en Perú.
28 abril 2021

Claves para cocinar la carne

Cuidar estas técnicas a la hora de cocinar la carne resulta esencial para conservar sus propiedades
9 abril 2021

Fuimos hipercarnívoros durante dos millones de años

Un rompedor estudio sugiere que alimentarnos principalmente de la carne de animales grandes durante la Edad de Piedra impulsó nuestra evolución
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